A HMDK Gazdakör borászai Kolozsváron
MÁÉRT - 2019. június 26., szerda 13:49
A karancsi
Szabó, valamint a csúzai Kováts pincészetek képviselték a HMDK Gazdakörét és a
drávaszögi magyar borászokat Kolozsváron (Erdély), a Kincses Pince –
Kárpát-medencei Gasztronómiai Találkozón.
A kolozsvári gasztronómiai fesztivál célja az volt, hogy
megismertesse közönségével a Kárpát-medence sokszínű borkultúráját, emellett
lehetőséget nyújtott arra is, hogy az anyaországi és külhoni borászok
tapasztalatot cseréljenek és találkozhassanak egymással, illetve
fogyasztóikkal.
Az agrártárca fontosnak tartja a Kárpát-medencei
történelmi magyar borvidékek fejlesztését, melyek sajátos ökológiai
adottságaiknak köszönhetően egyedi ízvilágú, csodálatos borok termelését teszik
lehetővé – hangsúlyozta Belánszky-Demkó Zsolt, az Agrárminisztérium nemzetközi
kapcsolatokért felelős helyettes államtitkára Kolozsváron, a rendezvény
megnyitóján.
A helyettes államtitkár üdvözölte, hogy a Kárpát-medence
valamennyi magyarlakta területéről érkeztek borászok a rendezvényre. Mint
fogalmazott, ezáltal az egy nemzetben gondolkodás, az anyaországi és a határon
túli magyar borászok közti párbeszéd tovább erősödik.
A találkozón, amelynek Kolozsvár történelmi-emblematikus
vendéglátóhelye, a Bulgakov irodalmi kávéház adott otthont, csaknem ötven kiállító
mutatta be borait, valamint kézműves termékeit.
A HMDK Gazdakörét, valamint a drávaszögi magyar
borászokat a karancsi Szabó pincészet – Szabó Attila, gazdakörünk elnöke és
Szabó Julianna –, valamint a csúzai Kováts borászat – Kováts István és Kováts Zsuzsanna
– képviselték.
A drávaszögi magyar bortermelők helyzetéről Szabó
Attila tartott előadást a rendezvényen. Lapunknak nyilatkozva elmondta, mindkét
pincészetünk bemutatta borait a kolozsvári rendezvényen, s a helyiek nagy
érdeklődést mutattak a drávaszögi termékek iránt. Hasznos előadásokon vettek
részt, és kapcsolatépítésre is jó volt ez az alkalom. A szakmai programokon
kívül gazdakörünk tagjai megismerhették Kincses Kolozsvár belvárosát egyfajta történelmi
séta keretében.
Kérjük felhasználóinkat, hogy a Külhoni Magyar Sajtószolgálat anyagait minden esetben KMS jelzéssel használják fel.
Az MTVA szó szerint, minden változtatás nélkül továbbítja a KMS-be beadott közleményeket, a szövegekért minden esetben a közleményben jelzett közlő a felelős.
(c) Copyright MTVA